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产品说明

啤酒糖化系统组成:

   啤酒糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、酒花添加设备等组成。啤酒糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用国际标准的优质304不锈钢材料制成。啤酒糖化系统采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理,外部磨砂抛光处理。


啤酒糖化系统糖化锅、啤酒糖化系统糊化锅:

1、采用高效米勒板夹套换热技术,升温速度得到大幅提高。应用科学的蒸汽湍流原理,实现了大  限度的热传导、节能效果,并有效降低结垢,延长清洗周期,延长设备使用寿命。

  同时采用全自动化温度控制技术,确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。

2、选用国际先进的悬挂式调速系统,采用变频、自控搅拌方式,保证糊化、糖化过程中的醪液的均  匀混合,可大限度的发挥糊化、糖化过程中各种酶类的生物活性和转化、催化效果,从  而在源头上保证了啤酒的质量和出品率。

3、采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦  醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理,外部磨砂抛光处理,确保为客户提供技术先进、质优价  廉、豪华美观的糖化系统、专门的糊化锅和糖化锅搅拌器设计,能以较低的剪切力和较高的热传  导系统,促进均质混合过程,同时对高传热系统进行了优化处理,采用悬挂式搅拌电机,变频  控制,能节省能源满足现代啤酒酿造的需求控温方式。

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